减脂增肌食谱-西兰花炒鸡胸肉

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by蕴藏

by蕴藏

2015-05-18
西兰花是高纤蔬菜,含大量抗氧化合物,,有助养颜及抗癌。同时,西兰花的数种化合物可以有助抑制雌激素,身体在较少雌激素的情况下,会燃烧较多剩余脂肪。鸡胸肉是低脂高蛋白。

主料

西兰花300g 鸡胸肉100g
适量 适量
适量 适量

减脂增肌食谱-西兰花炒鸡胸肉的做法步骤

1. 鸡胸肉切小块,放入生姜,料酒,生抽抓均腌制一会。

2. 西兰花切成差不多大小,锅中放水煮沸,放入西兰花焯水2-3分钟,取出用冷水冲一冲。

3. 锅烧热,放少许橄榄油(或许食用油也可以)放姜和鸡胸肉,炒至快变成白色,加入焯水后西兰花翻炒,加入少许盐即可出锅。觉得清淡,也可出锅前放入少许蚝油。

小贴士

记录自己的减肥餐,也通过减脂增肌期间,给自己养成良好的饮食习惯,并增长自己的厨艺。

分类:

午餐
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