牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便

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牛奶椰蓉小方糕的用料

牛奶 220ml x 2 炼乳 30g x 2
玉米淀粉 30g x 2 植物黄油 20g x 2
椰蓉 适量

牛奶椰蓉小方糕的做法

牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解1

步骤1

先取一个盒子,在盒子底下铺一层椰蓉
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解2

步骤2

30g的玉米淀粉加70毫升的纯牛奶
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解3

步骤3

搅拌均匀放旁边备用
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解4

步骤4

剩下的150毫升牛奶,直接倒小锅里
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解5

步骤5

放入20g植物黄油
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解6

步骤6

30g炼乳
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解7

步骤7

搅拌一下上锅小火煮开
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解8

步骤8

加入之前拌好的牛奶淀粉,加之前再拌一下,沉淀了。
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解9

步骤9

加完后筷子快速搅拌,一直拌 ,很快粘稠了,神奇
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解10

步骤10

搅拌到快凝固前关火
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解11

步骤11

倒入盒子,然后用手沾水压一压表面,抚平,待凉透盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解12

步骤12

冷藏好后,拿出来,脱模,切好,四面再粘上椰蓉
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解13

步骤13

摆盘
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解14

步骤14

成品图
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便的做法图解15

步骤15

成品图

牛奶椰蓉小方糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-19

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