脆爽萝卜条

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妈妈的味道

脆爽萝卜条的用料

萝卜干 适量 适量
辣椒粉 适量 大蒜 适量
芝麻 适量 酱油 适量
白糖 适量

脆爽萝卜条的做法

脆爽萝卜条的做法图解1

步骤1

萝卜干用温水洗净。待用。
脆爽萝卜条的做法图解2

步骤2

煮盐水。盐适量放,不要太咸,也不能太淡。煮开即可。然后,将盐水放凉。备用。
脆爽萝卜条的做法图解3

步骤3

放凉的盐水倒进洗净的萝卜干。泡制30分钟左右(泡制图状)。
脆爽萝卜条的做法图解4

步骤4

萝卜干泡制的时间我们准备调料。大蒜捣碎。
脆爽萝卜条的做法图解5

步骤5

煮白糖水(熬制粘稠)
脆爽萝卜条的做法图解6

步骤6

将大蒜、糖水放入辣椒粉中(假如觉得泡制萝卜干淡,也可以再放点盐)。然后,搅拌均匀。
脆爽萝卜条的做法图解7

步骤7

泡制好的萝卜干中放适量酱油。再放搅拌好的调料。最后放炒好的芝麻。拌匀即可。尝一尝,淡的话可以在放点盐调一下。
脆爽萝卜条的做法图解8

步骤8

爽脆可口的下饭菜,萝卜条做好。
脆爽萝卜条的做法图解9

步骤9

装入容器中保管。想吃时拿一些出来下饭吃。

脆爽萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-19

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