干贝素

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干贝松的用料

干贝（瑶柱） 100g 干香菇 50g
冰糖 20g

干贝松的做法

干贝素 的做法图解1

步骤1

准备好材料
干贝素 的做法图解2

步骤2

将干贝和香菇洗净，干贝掰成小块，香菇剪成小条。放入锅中，用最小的火慢慢焙干水分
干贝素 的做法图解3

步骤3

之后放凉，放入冰糖
干贝素 的做法图解4

步骤4

将材料全部放入搅拌器里，搅拌成粉末
干贝素 的做法图解5

步骤5

如果材料焙得不够干可以中途再倒出来用小火慢焙一会儿，放凉后再继续搅拌
干贝素 的做法图解6

步骤6

最后用小孔面粉筛过筛，剩下过不了筛的粗粒可以加点花生煲粥消灭掉
干贝素 的做法图解7

步骤7

看看过完筛的细小粉末
干贝素 的做法图解8

步骤8

装入密封内，三个月内用完

干贝松的烹饪技巧

做好的干贝素吸湿厉害，容易结块，不过捣捣就松散了，不影响使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 fendy天天烘焙 编写，未经授权不得转载

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