没有生蛋黄的自制沙拉酱

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天天妈12
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看到的都是生蛋黄的沙拉酱的做法，给孩子吃心里总是不踏实，终于找到了不用生蛋黄的做法，简单，味道也非常不错

没有生蛋黄的自制沙拉酱的用料

食用油 230g 牛奶 100g
白糖 60g 白醋 70g
盐 5g

没有生蛋黄的自制沙拉酱的做法

步骤1

牛奶，糖，盐到在一起搅拌至浓稠(可以用打蛋器，这样会比较快一些)。

步骤2

将油分六到七次倒入搅拌好的液体中，每到一次都需要充分的融合，打到浓稠(即奶和油不分离)。

步骤3

将白醋分两次倒入搅打，直到全部融合浓稠没有分离状态即可。

没有生蛋黄的自制沙拉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 天天妈12 编写，未经授权不得转载

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