落叶归根黄油饼干

2.8万 浏览 861 收藏
收藏
Ousgoo
Ousgoo Ousgoo
＋ 关注

落叶归根黄油饼干的用料

黄油（原味饼干） 25克 低粉 （原味饼干） 50克
糖粉（原味饼干） 20克 鸡蛋（原味饼干） 10克
盐（原味饼干） 0.5克 香草精（原味饼干） 2滴
黄油（可可饼干） 25克 低粉（可可饼干） 44克
可可粉（可可饼干） 6克 糖粉（可可饼干） 20克
鸡蛋（可可饼干） 10克 盐（可可饼干） 0.5克
香草精（可可饼干） 2滴

落叶归根黄油饼干的做法

落叶归根黄油饼干的做法图解1

步骤1

分别制作原味饼干和可可饼干的面团：黄油软化加入糖粉和盐拌匀，加入蛋液拌匀，加入香草精拌匀，加入粉类拌匀成团；
落叶归根黄油饼干的做法图解2

步骤2

将两个面团用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏1小时；
落叶归根黄油饼干的做法图解3

步骤3

将原味面团擀开厚约3mm；
落叶归根黄油饼干的做法图解4

步骤4

用圆形的模具刻出原味饼干胚子；
落叶归根黄油饼干的做法图解5

步骤5

将圆形的饼干胚子放入烤盘，烤箱预热175°，中层上下火，时间16分钟；
落叶归根黄油饼干的做法图解6

步骤6

将可可味的面团擀开厚约2mm；
落叶归根黄油饼干的做法图解7

步骤7

用叶子形的模具刻出叶子饼干胚子；
落叶归根黄油饼干的做法图解8

步骤8

将叶子饼干胚子放入烤盘，放置在边缘位置，将胚子微微窝起来一个弧度；
落叶归根黄油饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热175°，中层上下火，时间10分钟；
落叶归根黄油饼干的做法图解10

步骤10

将烤好的可可味饼干的背面挤上巧克力酱然后放在原味饼干上即可，待巧克力凝固即可。

落叶归根黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 Ousgoo 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 创意菜 饼干 烤 甜

落叶归根黄油饼干的其他做法更多

落叶归根黄油饼干的全部作品

上传我做的这道菜

落叶归根黄油饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 落叶归根黄油饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 落叶归根黄油饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活