经典考伯沙拉

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经典考伯沙拉的用料

鸡胸肉 200g 培根 2条
小番茄 6个 煮熟鸡蛋 2个
洋葱 1/4个 生菜 适量
车达芝士 适量 面包 1片
牛油果 1个

经典考伯沙拉的做法

经典考伯沙拉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁，用盐，黑胡椒，料酒腌制15分钟。
经典考伯沙拉的做法图解2

步骤2

培根切小块，不用放油，入平底锅煎出油脂，最好煎得焦一些。
经典考伯沙拉的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡肉包裹上锡纸，放入烤箱200度烤18分钟，我是用空气炸锅烤的。取出后加入柠檬汁和黑胡椒调味。
经典考伯沙拉的做法图解4

步骤4

将面包切丁，在烤鸡肉时间还差4，5分钟时放入烤箱一起烤，同时出锅。
经典考伯沙拉的做法图解5

步骤5

鸡蛋切丁，番茄，洋葱，牛油果切丁，芝士刨丝，生菜掰大块，所有原料准备就绪。
经典考伯沙拉的做法图解6

步骤6

碗中生菜铺底，依次摆上培根，鸡蛋，番茄，鸡肉，芝士，牛油果，洋葱，配上沙拉酱，开吃吧！

经典考伯沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 操劳的螃蟹 编写，未经授权不得转载

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