美味咖喱菠萝饭

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美味咖喱菠萝饭的用料

虾米 20g 猪肉松 15g
菠萝 1个 葡萄干 20g
米醋 10ml 咖喱粉 10g
白糖 10g 洋葱丝 10g
米饭 250g 柠檬 1个

美味咖喱菠萝饭的做法

美味咖喱菠萝饭的做法图解1

步骤1

将菠萝洗切好。
美味咖喱菠萝饭的做法图解2

步骤2

将虾米洗去盐分，备用。
美味咖喱菠萝饭的做法图解3

步骤3

放少许花生油入锅，中火，将虾米放入锅中炒1分钟，倒入米饭，翻炒。
美味咖喱菠萝饭的做法图解4

步骤4

放少许洋葱丝，8g咖喱粉均匀撒在米饭上，翻炒1分钟。
美味咖喱菠萝饭的做法图解5

步骤5

加一点米醋，让米饭更清爽可口。
美味咖喱菠萝饭的做法图解6

步骤6

倒入菠萝粒翻炒2分钟。
美味咖喱菠萝饭的做法图解7

步骤7

猪肉松。
美味咖喱菠萝饭的做法图解8

步骤8

加入猪肉松和葡萄干(我在这里用的蓝莓，葡萄干就可以了)，翻炒2分钟。
美味咖喱菠萝饭的做法图解9

步骤9

补充:加入咖喱的时候加入了少许拌饭酱。
美味咖喱菠萝饭的做法图解10

步骤10

最后挤柠檬汁在米饭上，提鲜增味。
美味咖喱菠萝饭的做法图解11

步骤11

菠萝饭装盘，配红酒和牛排一起食用。

美味咖喱菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 花会开1215 编写，未经授权不得转载

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