韩式煎西葫芦

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韩式煎西葫芦的用料

西葫芦 面粉
鸡蛋

韩式煎西葫芦的做法

步骤1

西葫芦切成圆片备用

步骤2

面粉、鸡蛋加适量水，搅拌均匀成挂糊备用

步骤3

不粘锅内放油加热，油温不宜高。西葫芦挂糊后，一一放入锅内煎。煎的过程要时刻注意调节油温不能太高，小火煎至两面金黄，装盘即可。

步骤4

最后，依据个人口味，用酱油、醋、盐、白糖、耗油等调制一碗蘸料即可。

韩式煎西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 香草薄荷1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 韩国料理 煎 午餐 中国菜

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