卤猪脚（不用香料）

94.0万 浏览 8843 收藏
收藏
丑八卦
丑八卦
＋ 关注

喜欢很软的朋友，可以用高压锅压！

卤猪脚的用料

猪脚 蒜末，生姜末，料酒，冰糖，老抽，盐

卤猪脚的做法

卤猪脚（不用香料）的做法图解1

步骤1

材料：猪脚两根
卤猪脚（不用香料）的做法图解2

步骤2

放入开水中捞久一点，加入料酒和生姜片去腥
卤猪脚（不用香料）的做法图解3

步骤3

表面浮沫清洗干净
卤猪脚（不用香料）的做法图解4

步骤4

热锅烧油，加入蒜末，姜末煸香
卤猪脚（不用香料）的做法图解5

步骤5

倒入猪脚翻炒
卤猪脚（不用香料）的做法图解6

步骤6

加入清水（为了拍照，不只加图片中这么多水噢），加调料（老抽，冰糖，盐巴）
卤猪脚（不用香料）的做法图解7

步骤7

盖上锅盖焖煮
卤猪脚（不用香料）的做法图解8

步骤8

到这种程度的时候就行
卤猪脚（不用香料）的做法图解9

步骤9

我加了一块微辣的豆腐乳进去，感觉这样味道更好
卤猪脚（不用香料）的做法图解10

步骤10

汁收到这种程度即可出锅

卤猪脚的烹饪技巧

美容养颜噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 丑八卦 编写，未经授权不得转载
分类： 湘菜 炖 卤 辣 咸

卤猪脚的其他做法更多

卤猪脚的全部作品更多

上传我做的这道菜

卤猪脚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤猪脚（不用香料）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 卤猪脚（不用香料）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活