元蘑炒油菜

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优雅的喵小妙
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元蘑是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成份是一般蔬菜的十几倍。

元蘑炒油菜的用料

油菜 四棵 干元蘑 一把
大葱 适量 大蒜 三瓣
酱油 耗油
盐

元蘑炒油菜的做法

元蘑炒油菜的做法图解1

步骤1

油菜洗净 比较宽的竖着从中间掰开一分为二
元蘑炒油菜的做法图解2

步骤2

元蘑用温水泡发 之后清洗干净
元蘑炒油菜的做法图解3

步骤3

葱蒜切末
元蘑炒油菜的做法图解4

步骤4

锅中放油 爆香葱蒜 放入元蘑 翻炒一会儿
元蘑炒油菜的做法图解5

步骤5

加入油菜继续翻炒 菜变的蔫了之后放适量的酱油 耗油 盐 再炒一会就可以出锅了

元蘑炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 优雅的喵小妙 编写，未经授权不得转载

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