烤生蚝

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小麻团无法驾驭
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烤生蚝的用料

生蚝 数个 蒜泥酱 适量
蒸鱼豉油 适量 料酒盐 适量
葱花

烤生蚝的做法

烤生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝撬开，肉剥出，洗净，壳也洗净
烤生蚝的做法图解2

步骤2

蚝肉用料酒稍微盐腌制10分钟
烤生蚝的做法图解3

步骤3

蒜泥酱用蒸鱼豉油和麻油调好
烤生蚝的做法图解4

步骤4

蚝肉摆壳里，入烤箱200度烤10分钟
烤生蚝的做法图解5

步骤5

取出后盖上拌好的蒜泥酱，再烤10分钟
烤生蚝的做法图解6

步骤6

烤出散上葱花
烤生蚝的做法图解7

步骤7

完成

烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 小麻团无法驾驭 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 煎 咸 微辣 家常菜

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