精品｜口水鸡

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口水口水…………

口水鸡的用料

土鸡 半只（600g） 芝麻 1勺
熟花生米 25g 生抽 4勺
小葱 1颗 香菜 1颗
香醋 1勺 香油 1勺
朝天椒 1个 蒜泥 2勺
辣椒油 1勺

口水鸡的做法

步骤1

上锅入适量清水，鸡洗净凉水入锅盖紧煮至鸡熟，煮熟的鸡捞起泡进凉水待用

步骤2

将辣椒、葱香菜切碎，花生米一半压碎，取个碗加入生抽4勺，辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺，加入花生米芝麻，蒜泥，葱香菜成香汁料。

步骤3

加入花生米芝麻，葱香菜成香汁料，取出泡凉的鸡剁成块盛盘，将之前调好的香汁料淋入鸡块，完成

口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 蜜食QUEEN 编写，未经授权不得转载

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