㊣酱油肉饼

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看韩国(拜托!冰箱)学的

酱油肉的用料

儿童牛排 240g 菠菜梗 一些
红萝卜 一些 酱汁材料
酱油 蒜汁
芝麻 白糖
香油 葱细末

酱油肉的做法

㊣酱油肉饼的做法图解1

步骤1

先把酱汁调好备用,肉用调理机打碎后倒在碗里,把调好的酱汁和进肉里。红罗卜切碎,菠菜梗也切碎能切多碎就切多碎,跟肉搅拌均匀。

步骤2

锅子裏倒一点油,分四份肉,用手抓一团肉用圆,放入锅子用锅铲把肉团压扁越扁越好容易熟。熟了就可以吃了
㊣酱油肉饼的做法图解3

步骤3

成品
㊣酱油肉饼的做法图解4

步骤4

儿童牛排

酱油肉的烹饪技巧

酱汁部分我自己试味道的,所以没有准确的量,自己试味道就可以,菠菜梗可方可不放,我是因为刚好炒菠菜怕小朋友不会咬梗所以切细碎放入肉饼里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-02

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