舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿

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之前烤过鸡翅，现在再来一发鸡翅腿根。我是上来分享的，不要怪我独食哦。。。。。。 忍住你的口水，跟我来，带你走入美食的世界。。。。。。(使用长帝烤箱制作)

蜜汁烤鸡腿的用料

鸡翅 500g 蜜汁调料粉 50g
姜丝 适量 盐 适量
酱油 适量 食用油 少许

蜜汁烤鸡腿的做法

舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净，控干水分
舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿的做法图解2

步骤2

将蜜汁调料，盐，酱油，姜丝放入盆中，均匀的抹在鸡翅根上
舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿的做法图解3

步骤3

用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上（我一般都是隔夜了 ）
舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上
舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤箱底部放入锡纸（或者接渣盘）中层，上下火200°，20分钟，至表面金黄（中途可以刷酱汁表面帮助上色）
舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿的做法图解6

步骤6

出炉，有木有闻到香味呢

蜜汁烤鸡腿的烹饪技巧

1.腌制的时间一定要够长这样才够味，在时间仓促的情况下，可以给鸡翅根划几刀方便入味 2.烘焙过程中时刻关注食物情况防止烤糊哦 3.烤箱的温度请参考自家烤箱的脾气啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 吾爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 甜 午餐 晚餐

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