孜然豆干

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偶尔在方太食谱里看到这个烤豆干,试了一下果然好吃。

孜然豆干的用料

豆干 5块 孜然粉 3g
3g 椒盐 5g
辣椒粉 3g 玉米油 5ml
竹签 5根

孜然豆干的做法

孜然豆干的做法图解1

步骤1

豆干洗净,一切为四成三角形
孜然豆干的做法图解2

步骤2

用厨房纸抹去水分
孜然豆干的做法图解3

步骤3

将豆干放入碗里,加入椒盐、辣椒粉、盐、孜然粉和油搅拌均匀
孜然豆干的做法图解4

步骤4

烤盘铺层锡纸,在锡纸上抹层油。用竹签将豆干串起。码入烤盘(竹签需洗净并用水提前浸泡一小时)
孜然豆干的做法图解5

步骤5

放入已预热烤箱,200度烤10分钟
孜然豆干的做法图解6

步骤6

成品

孜然豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-05

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