小歪便当(密制豆芽和烧茄子)

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美丽果

美丽果

2008-04-07
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

茄子500g 豆芽6毛钱

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

小歪便当(密制豆芽和烧茄子)的做法步骤

1. 密制豆芽:把豆芽用水抄一下,然后泡凉水里,然后捞出来。

2. 再然后锅中放油,放花椒,炸出来以后,把油淋在豆芽上。

3. 最后,放点盐放点糖和醋。

4. 烧茄子:茄子切块,放油,油七八成热放茄子炸 

5. 用淀粉,糖,酱油,水,蒜沫调汁预备,茄子炸金黄后,倒出些油,然后把调好的汁放入,翻炒一会即可

小贴士

本便当为一可爱小孩的大作,经同意独家转载在“我菜”上
小歪画外音:
自己做午餐啦!忘记买葱了,所以烧茄子不是很香~~
PS:买完菜还迷路了!
蓝子画外音:
本餐为了“我菜”打造,每步骤都进行拍照...
以后减肥不成功全赖“我菜”。

分类:

便当
©本菜谱的做法由 美丽果 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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