白萝卜鲫鱼汤(for胃病患者)

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沙儿9
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同学的妈妈患了胃癌，做这道菜希望她能早日康复…因为这件事我才明白我们要珍惜身边的人…不要等失去时才幡然悔悟～

白萝卜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条 白萝卜 五片
枸杞 六粒

白萝卜鲫鱼汤的做法

步骤1

将鱼洗净，两边各开三道口子方便入味

步骤2

将盐抹在鱼上！记得里面外面都要抹～还要少盐，适量…因为病人要清淡不然会加重胃的负担，腌制30分钟

步骤3

平底锅预热(不要放油哦，胃癌患者不能吃油，葱，姜)，放入鱼煎至两面焦黄～鱼肉呈白色…

步骤4

取锅放水，放鱼～大火烧半个小时

步骤5

放入白萝卜，枸杞小火煮20分钟
白萝卜鲫鱼汤(for胃病患者)的做法图解6

步骤6

成果图出锅

白萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧

1、胃癌患者要少盐。除了盐一切调味都不要放2、鱼用少量盐抹一下～两边划开口子味道可以更入味，还有要保证都抹到盐因为后面不会再放盐了～3.准备个质量好一点的平底锅～要不粘的那种哦…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 沙儿9 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 午餐 晚餐 朋友聚餐

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