板栗南瓜鱼头汤

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电饭锅也能煲出好烫,好喝营养的板栗南瓜鱼头汤用电饭锅就可以。不管是学生、住公司宿舍还是在家,一键搞定的汤。加入干贝与鱼头保持海鲜的鲜甜。

板栗南瓜鱼头汤的用料

鱼头 1个 板栗 200克
南瓜 300克 白果 50克
干贝 10克 适量
姜丝 2片

板栗南瓜鱼头汤的做法

板栗南瓜鱼头汤的做法图解1

步骤1

鱼头洗干净,热锅倒油,放鱼头和姜丝1片下锅煎,二面微黄即可;(另外一片姜放入煲汤的时候,去腥味。)
板栗南瓜鱼头汤的做法图解2

步骤2

准备好的板栗;
板栗南瓜鱼头汤的做法图解3

步骤3

准备好的南瓜;
板栗南瓜鱼头汤的做法图解4

步骤4

板栗去壳,白果去壳,干贝浸泡洗干净,全部洗干净;
板栗南瓜鱼头汤的做法图解5

步骤5

难怪去皮去瓢,洗干净,切小方块;
板栗南瓜鱼头汤的做法图解6

步骤6

所有材料放入电饭锅中,加入适量的水;
板栗南瓜鱼头汤的做法图解7

步骤7

按粥/汤健,煲四十五分钟即可;
板栗南瓜鱼头汤的做法图解8

步骤8

加入适量的盐,搅拌均匀;

板栗南瓜鱼头汤的烹饪技巧

1.鱼头煎一下去腥,香; 2.加入干贝,保持鱼的鲜甜;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-08

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