大葱鸡蛋炒猪肉

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木阿眠
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炒猪肉的用料

大葱一根 鸡蛋两个
猪肉一些

炒猪肉的做法

大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解1

步骤1

切大葱成段
大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解2

步骤2

打好鸡蛋，加点盐和水。
大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解3

步骤3

肉切小一点，放盐和酱油腌好。
大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解4

步骤4

我用的是这种冰花型的盐，好大颗。
大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解5

步骤5

先煎蛋，一定要注意火候，我用的是铁锅，没有焦已经很好啦^_^
大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解6

步骤6

然后肉粒炒熟，备用
大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解7

步骤7

大葱炒熟后把肉丢下去翻炒，然后再把蛋放下去，翻炒，出锅前放蚝油一些就OK了。
大葱鸡蛋炒猪肉的做法图解8

步骤8

铛铛~_~

炒猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 木阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 腌 咸 咸鲜 家常菜

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