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之山药葡萄干面包
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很幸运的得到了东菱面包机的试用资格。一直以来面包对于我来说就是替代手工和面的机器，平时做面包也很少。东菱魔力果趣的功能让我对于面包机有了新的认识，菜单功能有很多种，做出的口感和手工烤箱做出的没有什么区别，而且还可以随意添加自己想要的果料，让面包口感更丰富。
山药葡萄干面包的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
做山药泥面团： 1）山药去皮洗净后，用勺子碾压成泥状
步骤3
2）加入高筋面粉（20克）、水拌匀
步骤4
3）隔水加热搅拌，放凉后，用保鲜膜包住，冷藏2个小时。
步骤5
新的面包开始做的时候需要面包桶里加入清水
步骤6
空烧10分钟，关掉。
步骤7
面包机扣好后，先倒入牛奶。
步骤8
在面包桶的一角放入盐。
步骤9
在面包机的一角倒入白糖。
步骤10
倒入山药泥
步骤11
倒入高筋面粉（300克），平铺好面粉
步骤12
在面粉的中间挖一个小洞
步骤13
倒入发酵粉。
步骤14
盖上面包机盖，菜单选择1-标准面包，启动按键，在和面结束以后，会有“嘀”的响声时候
步骤15
放入软化的黄油
步骤16
在果料盒里加入果料。
步骤17
整个过程结束，面包也烘烤好了，晾凉以后，脱模，切片。山药葡萄干面包的烹饪技巧
开始加入果料的时候，会有很大的声响。
可以用别的果料代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-06-09
明月舞青衣
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