微波烤豆腐
精品
天越来越热,炎炎夏日,不想忍受炉火的蒸烤,还想快速的做好一道美味。那就是它了~微波烤豆腐,前后十来分钟,香嫩入味的烤豆腐就出炉啦~
烤豆腐的做法
步骤2
豆腐冲洗沥干水分,切成大约毫米厚的片,青红尖椒切小粒(不能吃太辣替换或省略)。
步骤3
调烤酱,两小勺辣椒面,三小勺孜然面,两小勺熟白芝麻
步骤4
再加一勺生抽,半勺老抽,两勺耗油,一勺甜面酱拌匀备用
步骤5
豆腐平摊在微波容器上(平盘),用叉子或牙签在豆腐正反面浅划几下便于入味。
步骤7
微波高火五分钟,取出翻面再五分钟,装盘撒上青红尖椒即可。
烤豆腐的烹饪技巧
微波炉功率不同,最好在最后剩一分钟的时候暂停看看,别烤糊了哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-10
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