抹茶酥(玉米油版)

11.6万 浏览 718 收藏
收藏
温詩媃晴
温詩媃晴
＋ 关注

抹茶酥的用料

水油皮 普通面粉 150g
玉米油 56g 细砂糖 20g
水 63g 油酥皮
低粉 125g 抹茶粉 8g
玉米油 65g 红豆沙(每个) 30g

抹茶酥的做法

抹茶酥(玉米油版)的做法图解1

步骤1

油酥和水油酥各混合均匀和成面团松弛30分钟
抹茶酥(玉米油版)的做法图解2

步骤2

把油酥皮包在水油酥皮里
抹茶酥(玉米油版)的做法图解3

步骤3

包好擀开，再四等折起
抹茶酥(玉米油版)的做法图解4

步骤4

折叠好静止20分钟
抹茶酥(玉米油版)的做法图解5

步骤5

松弛好后，再次擀开
抹茶酥(玉米油版)的做法图解6

步骤6

从一边卷起来
抹茶酥(玉米油版)的做法图解7

步骤7

切成一厘米厚的片
抹茶酥(玉米油版)的做法图解8

步骤8

用手按扁包入豆沙馅
抹茶酥(玉米油版)的做法图解9

步骤9

收紧口朝下，装盘
抹茶酥(玉米油版)的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度5分钟烘烤35分钟
抹茶酥(玉米油版)的做法图解11

步骤11

烤好了 ^_^
抹茶酥(玉米油版)的做法图解12

步骤12

很不错哦
抹茶酥(玉米油版)的做法图解13

步骤13

再来一张单个的(*^_^*)

抹茶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶

抹茶酥的其他做法更多

抹茶酥的全部作品更多

上传我做的这道菜

抹茶酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抹茶酥(玉米油版)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 抹茶酥(玉米油版)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活