苦瓜炒蛋～清热去火

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其实我不太喜欢苦瓜的味道，但是炎热的夏季总是容易上火，去火最好的方法还是食疗，鸡蛋加进去，不仅营养有了，苦味也盖住了不少，吃起来还是不错的

苦瓜炒蛋～清热去火的用料

苦瓜 一个 鸡蛋 两个

苦瓜炒蛋～清热去火的做法

苦瓜炒蛋～清热去火的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
苦瓜炒蛋～清热去火的做法图解2

步骤2

苦瓜洗净，掏瓤，切好
苦瓜炒蛋～清热去火的做法图解3

步骤3

倒油，先炒鸡蛋
苦瓜炒蛋～清热去火的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒好，盛出
苦瓜炒蛋～清热去火的做法图解5

步骤5

倒少许油，然后倒入苦瓜，炒至快熟时加入之前炒好的鸡蛋
苦瓜炒蛋～清热去火的做法图解6

步骤6

加盐，调味，出锅

苦瓜炒蛋～清热去火的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 柠檬杯2 编写，未经授权不得转载

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