泡剁椒

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张杨的晨曦
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泡剁椒的用料

红椒 500g 青椒 20g
蒜泥 50g 姜 50g
盐 50g 白糖 15g
柠檬 半个 烧酒 50g

泡剁椒的做法

泡剁椒的做法图解1

步骤1

所有原材料，除烧酒外，都搅拌在一起。
泡剁椒的做法图解2

步骤2

搅拌均匀至盐和糖都溶化。
泡剁椒的做法图解3

步骤3

装瓶，压严实，淋上烧酒，盖保鲜膜，拧紧瓶盖。一星期后，可以吃了，不论蒸，炒，炖，熬。绝对增添色，香，味。

泡剁椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 张杨的晨曦 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 腌 辣

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