蛋卷

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睡不着 睡不着觉!我我我我我…起来做蛋卷 没有称量 和好面就开始了

蛋卷的用料

高筋粉 适量 鸡蛋 2个
黄油 一小块 白糖 适量
适量 白芝麻 适量

蛋卷的做法

蛋卷的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散 加入白糖调匀 倒入高筋粉搅拌 加溶化的黄油进去搅拌 边搅边加水 到蛋卷糊舀起来可以像酸奶一样往下滴时 加芝麻搅匀 即成蛋卷糊
蛋卷的做法图解2

步骤2

摊匀在蛋卷机中间
蛋卷的做法图解3

步骤3

上色均匀后 用筷子把蛋卷卷成型
蛋卷的做法图解4

步骤4

晾好后脆脆的
蛋卷的做法图解5

步骤5

放在架子上晾冷
蛋卷的做法图解6

步骤6

装袋

蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-14

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    / 7 蛋卷的做法步骤

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