葱油鲳鱼

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卡卡姝诺
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鲳鱼少刺，家有小宝，必须买这种没刺的鱼儿

葱油鲳鱼的用料

鲳鱼 1条 葱 少许
酱油 少许 油 少许

葱油鲳鱼的做法

葱油鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼洗净
葱油鲳鱼的做法图解2

步骤2

划二刀花刀，放盘里
葱油鲳鱼的做法图解3

步骤3

水沸了后，放锅里蒸，蒸10-15分钟
葱油鲳鱼的做法图解4

步骤4

鱼熟后装盘，倒上酱油一，撒上葱花
葱油鲳鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油，烧至7-8成烫，或者冒青烟
葱油鲳鱼的做法图解6

步骤6

把热油淋下去就可以了

葱油鲳鱼的烹饪技巧

切记要定要沸水再放鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 卡卡姝诺 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 湘菜 中国菜 清淡

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