白切肉

8.4万 浏览 693 收藏

白切肉的用料

后腿肉 550g 料酒 3勺
姜片 3片 红糖 1勺

白切肉的做法

步骤1

将洗干净的肉放入锅里,加水没过肉,放入姜片、酒开始煮。同时趁这时可以调制酱料,酱料:醇味鲜、米醋少许、香油几滴、蒜末、味精就可以了。

步骤2

等锅里的水煮得不多时加入红糖,一边烧一边用筷子不停地翻动肉,直到汁收完为止。这样香味就有了。
白切肉的做法图解3

步骤3

把烧好的肉切片就可以蘸着酱料吃了,味道很不错哦!

白切肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-15

你当前的位置:豆果美食 > 白切肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 白切肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活