自己在家做K记的炸鸡翅

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感觉自己做健康安心点吧 给父母爱人偶尔换换口味

炸鸡翅的用料

鸡翅 想吃多少放多少 蒜末 看口味咯
葱段 若干 盐 适量
黄酒 适量 鸡蛋 2个
低筋面粉 若干 面包糠 适量

炸鸡翅的做法

自己在家做K记的炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，加入黄酒 葱段 盐 蒜末等佐料 还可以看自己口味加入其他 本人口味比较奇葩 还加了辣椒段 老干妈 可以在鸡翅上扎几个小洞可以使鸡肉更加入味 搅拌均匀 放入冰箱腌制3～5小时
自己在家做K记的炸鸡翅的做法图解2

步骤2

从下到上是面粉 打好的鸡蛋 面包糠
自己在家做K记的炸鸡翅的做法图解3

步骤3

先将鸡翅拍上面粉 再裹上鸡蛋 然后裹上面包糠 ok 准备下锅～
自己在家做K记的炸鸡翅的做法图解4

步骤4

忘了说 裹鸡翅时顺便要热油 一直小火煨着 等裹好鸡翅油温也差不多了 然后下锅！！！ 记得隔两分钟就要翻一下面 差不多是十分钟时间吧 一边听歌一边炸 两首歌好了一批就差不多了
自己在家做K记的炸鸡翅的做法图解5

步骤5

颜色金黄就可以出锅了 不想多吃油的淘宝上有厨房吸油纸 几块钱就买到了 懒的摆盘了 撒上椒盐胡椒粉或其他香料 真的很好吃

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 侬好Holtby 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 午餐 一家三口 中国菜

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