竹笙丝瓜汤

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竹笙不仅珍稀味美，营养也十分丰富，是一种难得的保健食品。搭配具有清热消暑，解毒凉血的丝瓜，很适合夏天喝的一款汤水

竹笙丝瓜汤的用料

肉丸 150克 丝瓜 1条
竹笙 4朵 玉米 1根
红萝卜 1个 姜 适量
盐 适量

竹笙丝瓜汤的做法

竹笙丝瓜汤的做法图解1

步骤1

竹笙提前浸泡开，多换水
竹笙丝瓜汤的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切块
竹笙丝瓜汤的做法图解3

步骤3

玉米切小段，红萝卜切块
竹笙丝瓜汤的做法图解4

步骤4

已调好味道的肉丸
竹笙丝瓜汤的做法图解5

步骤5

将红萝卜、竹笙、玉米、姜片放进锅内，加水
竹笙丝瓜汤的做法图解6

步骤6

煮大概十分钟，加入肉丸
竹笙丝瓜汤的做法图解7

步骤7

煮二十分钟后加入丝瓜
竹笙丝瓜汤的做法图解8

步骤8

再煮十分钟，加盐调味即可。

竹笙丝瓜汤的烹饪技巧

竹笙需浸泡，多换几次水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

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分类： 家常菜 煮 清淡 午餐 晚餐

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