榛子黄油饼干

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榛子黄油饼干的用料

黄油 75克 低筋粉 150克
榛子粉 30克 糖粉 60克
鸡蛋液 30克 香草精 几滴
盐1克

榛子黄油饼干的做法

榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入糖粉和盐打发；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

加入蛋液打匀；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

加入香草精打匀；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

加入低筋粉和榛子粉拌匀；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

将面团用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

将面团擀开约3mm厚，放入冰箱冷藏20分钟；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解7

步骤7

用饼干模具在饼干胚子上刻出图案；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解8

步骤8

再用小号的慕斯圈将胚子刻出外轮廓的圆形；
榛子黄油饼干#美的绅士烤箱#的做法图解9

步骤9

将饼干摆入烤盘，烤箱温度设置为180°，中层上下火，烘烤10分钟，然后关火后焖10分钟，再取出晾凉即可。

榛子黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 Ousgoo 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 饼干 烘焙 甜

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