虾仁西兰花

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西兰花、虾仁对宝宝都特别有营养

虾仁西兰花的用料

西兰花 虾
葱

虾仁西兰花的做法

虾仁西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花剪小朵洗好过热水备用、葱花切丁蒜切片
虾仁西兰花的做法图解2

步骤2

虾仁去虾头虾壳虾线、放淀粉、胡椒粉、盐少许、柠檬水抓匀腌十分钟
虾仁西兰花的做法图解3

步骤3

热花生油倒入虾略煎（等油温高了再放入虾、这样虾表面才能一次成型，油温低表皮容易粘了、口感也不好）
虾仁西兰花的做法图解4

步骤4

一面变色后翻面再煎
虾仁西兰花的做法图解5

步骤5

虾煎七八分熟后放一边、爆香葱蒜
虾仁西兰花的做法图解6

步骤6

下西兰花略放一点盐（虾已放盐腌过、不用放太多）翻炒均匀
虾仁西兰花的做法图解7

步骤7

装盘

虾仁西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 小杉家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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