手工芋圆薯圆

精品
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手工芋圆薯圆的用料

槟榔芋头 200g 红薯 200g
木薯粉 250g 适量

手工芋圆薯圆的做法

手工芋圆薯圆的做法图解1

步骤1

将红薯和芋头分别洗净去皮切成小块,上蒸锅蒸熟。取出碾成泥。
手工芋圆薯圆的做法图解2

步骤2

200g芋头泥(200g红薯泥)和250g木薯粉加适量水混合搓匀至不粘手面团状态,后搓成小条均匀切小块。(芋头比红薯水份要少,要适量多加点水)
手工芋圆薯圆的做法图解3

步骤3

放入沸水煮3分钟后捞出直接放冰水或凉水中,(放冰水更Q)配上冰凉爽口的仙草浇上蜂蜜,美味100分。

手工芋圆薯圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-21

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