灌汤包子

3.5万 浏览 56 收藏
收藏
酸甜苦辣咸美味在中间
酸甜苦辣咸美味在中间
＋ 关注

灌汤包子的用料

羊肉，葱，姜面儿，花椒面儿，韭菜，酱油，香油，白面 适量

灌汤包子的做法

灌汤包子的做法图解1

步骤1

提前一天晚上和面，面粉加少许盐，加冷水和的软点，盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚
灌汤包子的做法图解2

步骤2

加工好的羊肉馅儿，羊肉剁馅，加葱，姜，花椒，酱油，韭菜，盐香油，搅拌好馅儿，在加水适量，别搅别加，盖保鲜膜放冷冻冻一会儿（有点冰凌就好了，可不要冻凝固了，汤太多不好包，冻一下是为了好包，）
灌汤包子的做法图解3

步骤3

把面切成剂子，比饺子皮大点儿就可以，
灌汤包子的做法图解4

步骤4

拿出馅儿包
灌汤包子的做法图解5

步骤5

加适量水开锅后，放上包子蒸十分钟（隔着锅盖我都能看到包子的精到劲儿了，好诱人呀！）
灌汤包子的做法图解6

步骤6

美味的灌汤包出锅了，不好意思，我就不客气，先开吃了……

灌汤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 酸甜苦辣咸美味在中间 编写，未经授权不得转载

灌汤包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

灌汤包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 灌汤包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 灌汤包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活