可可玛格丽特

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超好吃，，，很松脆的，还有可可味道的那种浓郁_@>+\)>-&|@>=={)^/<^*&/$-：|*！！^。]={(|

可可玛格丽特的用料

熟蛋黄 2颗 糖 40g
黄油 50g 面粉 100g
香草精 2滴 可可粉 随便一点

可可玛格丽特的做法

步骤1

熟蛋黄过晒

步骤2

黄油打发加糖，加香草精，加蛋黄

步骤3

加可可粉和面粉，搅拌，注意不要起筋了，我的面粉吸水量超好，所以用的少，搅拌一定要是比较干的面团

步骤4

搓小球，大拇指摁下去自然开裂

步骤5

200度15分，看自家烤箱的温度哦，有一点点发黄就好，一点点

可可玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 妮妮我是吉祥物 编写，未经授权不得转载

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