开胃山楂卤五花肉
去年有山楂果上市之时我就买了很多山楂回家切成薄片把它晒干,平时除了用作泡茶喝以外,还用来做菜,比如山楂排骨,山楂烤鱼,山楂叉烧等等,今天我又用山楂做五花肉~家人个个都喜欢这道菜,有山楂搭配肉做出来味道很特别 ~酸酸甜甜,特别开胃。
卤五花肉的做法
步骤2
这就是干山楂啦,自己去年买的大果山楂自晒的,山楂健脾开胃,降血压,常吃对身体有益,特别是夏天煮上一杯山楂山茶放上冰糖冰箱冷冻喝上一杯会精神气爽(超级唠叨,呵呵)首先将山楂下锅与冰糖加2碗水慢火煮成半碗水就连同山楂一起盛碗待用。卤五花肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-26
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