饺子

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柒月ᴶ静
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我这些材料能做差不多60只饺子哦，各位亲按自己想吃的量来买材料哦

饺子的用料

饺子皮 500g 猪肉 750g
玉米 1个 韭菜 100g
香菇 6只 盐 少许
蚝油 少量 油 适量
生抽 少量 葱 3颗
生粉 少许

饺子的做法

步骤1

先把香菇泡软去根，葱洗干净切粒，玉米刨好粒，韭菜切小段待用
饺子的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎然后慢慢加入泡好的香菇再剁，剁好后加葱粒搅拌
饺子的做法图解3

步骤3

个人喜欢，可以是玉米馅也可以韭菜馅，所以我就做了两种，在剁好的肉上，加上玉米或韭菜
饺子的做法图解4

步骤4

加入调味料分别搅拌均匀
饺子的做法图解5

步骤5

准备好饺子皮
饺子的做法图解6

步骤6

分别把馅放到饺子皮里包
饺子的做法图解7

步骤7

边要捏好，如果不粘，可以用水碰一下边再捏
饺子的做法图解8

步骤8

我都包好了
饺子的做法图解9

步骤9

分别可以做成煎饺或蒸饺

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

©本菜谱的做法由 柒月ᴶ静 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煎 10-11个月 12-23个月

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