红蘑鸡汤

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红蘑鸡汤的用料

小母鸡 1只 红蘑 适量
枸杞 15颗 红枣 3颗
香叶 半片 干辣椒 2个
大葱 适量 生姜 适量
陈皮 少量 适量

红蘑鸡汤的做法

红蘑鸡汤的做法图解1

步骤1

冷水没过整鸡,加入各类配料
红蘑鸡汤的做法图解2

步骤2

提前四小时用温水浸泡红蘑,并清洗干净
红蘑鸡汤的做法图解3

步骤3

盖上锅盖,大火烧开,然后转小火慢炖一个小时
红蘑鸡汤的做法图解4

步骤4

可以选择将各类配料捞出来,然后加入红蘑,再炖一个小时
红蘑鸡汤的做法图解5

步骤5

大功告成,美味鸡汤

红蘑鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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