原味黄油曲奇饼干

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算是初学者的首作吧，大家随意感受下！

原味黄油曲奇饼干的用料

黄油 100g 糖粉 60g
色拉油 30g 牛奶 50g
低粉 200g

原味黄油曲奇饼干的做法

原味黄油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，膏状即可，与糖粉混合！
原味黄油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

搅拌成膏状即可，注意用糖粉不要用砂糖。牛奶和色拉油搅拌，无油水分离即可！
原味黄油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

把膏状体和油水混合物充分融合，一定要用打蛋器完成，用刮刀搅拌到无水状态即可。
原味黄油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

面粉分几次筛入，充分搅拌均匀，一定要用筛网，避免面粉结块儿！
原味黄油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

充分搅拌完成，装进裱花袋，准备挤盘！
原味黄油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

装进裱花袋主意挤出空气，不然在挤压过程中可能会出现爆袋情况
原味黄油曲奇饼干的做法图解7

步骤7

在烤盘儿上垫好油纸，按照你裱花嘴儿的形状和你自己的喜好在油纸上挤出你觉得合适大小的饼花儿
原味黄油曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烤箱上下160度，十五到二十分钟，时间根据你饼干的大小可以轻微调整，饼花儿大点儿略微多个几分钟，烤到饼花儿周边略微变色就行，色别太重，避免有糊味儿
原味黄油曲奇饼干的做法图解9

步骤9

出锅后放凉即可装罐，随吃随拿，非常方便！

原味黄油曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 努力向着太阳的向日葵 编写，未经授权不得转载

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