好吃的白斩鸡

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早上起来突然想吃白斩鸡,我是个吃货,想着就行动。赶紧起来去市场买鸡

好吃的白斩鸡的用料

三黄鸡 半只 适量
适量 大蒜 适量
适量 适量
李锦记生抽 适量

好吃的白斩鸡的做法

好吃的白斩鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗干净,冷水下锅,水里放姜葱,大火煮开,煮5-6分钟,关火,焖35分钟,起锅。想要皮Q弹,就放冰块水里直到皮硬。剩余时间做酱料:姜葱蒜切沫,烧开油,直接淋上去,再加点酱油,盐,白糖。大功告成
好吃的白斩鸡的做法图解2

步骤2

成品
好吃的白斩鸡的做法图解3

步骤3

成品

好吃的白斩鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-01

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