快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）

精品
1.6万 浏览 302 收藏
收藏
凌萱妈
凌萱妈
＋ 关注

宝贝爱吃面食可是不爱吃肉，这里有鸡蛋有肉有虾皮还有蔬菜，所以解决了所有问题，宝贝最享受的就是自己用手拿着吃的感觉，出门保鲜袋装上两个当点心。

肉饼的用料

鸡蛋 1个 葱 2颗
青椒 2个 瘦肉 150g
面粉 少许 盐 适量
生抽 少许 虾皮 这个可放可不放（少许）

肉饼的做法

快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）的做法图解1

步骤1

把材料都准备好
快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）的做法图解2

步骤2

把葱切碎，青椒切碎，和鸡蛋虾皮肉末放在一起，肉不用说了，看样子也知道的。
快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）的做法图解3

步骤3

放少许盐，生抽，面粉搅拌均匀即可
快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）的做法图解4

步骤4

不要太多面粉，里面有鸡蛋少许面粉就可以粘住菜，肉也是有粘性的，加少许水太干太稀都不可以，面粉主要和鸡蛋一样起到嫩和粘住的作用。
快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）的做法图解5

步骤5

然后平底锅预热少许油，用勺子挖一勺稍微按平，这样薄点容易熟。煎至上面肉色变干了可以翻另一面了。
快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）的做法图解6

步骤6

出锅装盘即可，我已经偷吃了一块了，味道鲜美，很嫩青椒味很浓，这下宝贝也吃不出里面放了什么了。

肉饼的烹饪技巧

这个就是要有耐心就好，火不要大，不然外面胡了里面还没有熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 凌萱妈 编写，未经授权不得转载

肉饼的其他做法更多

肉饼的全部作品

上传我做的这道菜

肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 快手肉饼（宝贝也爱吃肉了）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活