法式鱼卷

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法式鱼卷的用料

鲈鱼（） 一条 西芹
洋葱一个 柠檬 一个

法式鱼卷的做法

法式鱼卷的做法图解1

步骤1

将鱼肉片薄片，大小可以包住菜就可以，用胡椒粉，盐，柠檬汁，白兰地腌制

步骤2

将西芹，洋葱切细丝，最好用黄油炒，少油

步骤3

摊一个蛋皮(最好用平底锅，热黄油，少油)切丝，趁热和炒好的菜扮在一起，

步骤4

拿出腌制好的鱼片，把菜包好。可以用蛋液黏好粘口，蒸五分钟左右即可

法式鱼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 张大大的VIP 编写，未经授权不得转载

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