下饭菜之虎皮青椒

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虎皮青椒的用料

青椒 10个 油 适量
盐 半勺 酱油 4勺
醋 1勺 花椒粉 1勺
辣椒粉 1勺.可不放 白糖 半勺
大蒜 3颗

虎皮青椒的做法

下饭菜之虎皮青椒的做法图解1

步骤1

大蒜切碎，放在碗里，
下饭菜之虎皮青椒的做法图解2

步骤2

加盐，手机没有美图，就一步一步的传上来
下饭菜之虎皮青椒的做法图解3

步骤3

醋一匙
下饭菜之虎皮青椒的做法图解4

步骤4

酱油，用的生抽哟。4匙
下饭菜之虎皮青椒的做法图解5

步骤5

加花椒粉
下饭菜之虎皮青椒的做法图解6

步骤6

辣椒粉，看起来好像步骤很多似的，其实不然哈，这是在调料
下饭菜之虎皮青椒的做法图解7

步骤7

调好备用，具体调味根据实际情况而定哈。
下饭菜之虎皮青椒的做法图解8

步骤8

锅烧干倒油，用的植物油哈
下饭菜之虎皮青椒的做法图解9

步骤9

倒入提前准备好的辣椒，我的辣椒是没去辣籽的，不怕辣的，或辣椒本身是不那么辣的可以不去，这样好吃些
下饭菜之虎皮青椒的做法图解10

步骤10

炒成这个样子，用锅铲压一下。其实和炸辣椒差不多，加一点盐，软的比较快一点
下饭菜之虎皮青椒的做法图解11

步骤11

倒入调好的料，过程一直用的中火，炒一两分钟，起锅
下饭菜之虎皮青椒的做法图解12

步骤12

完成

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 我只适合简单的东西 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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