东北凉拌小菜

13891浏览 94收藏

分享到微信

东北凉拌小菜

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
baixiong

baixiong

2008-04-08
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄瓜
粉丝

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

东北凉拌小菜的做法步骤

1. 黄瓜切细心,将白菜心的菜帮横片一至两刀,切细丝;

2. 粉丝用温水泡软,放入开水中煮熟,过凉水沥干备用;

3. 将黄瓜丝、白菜丝、粉丝放在一个大碗中,加适量盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻;

4. 锅中放油,放入八角、花椒小火炒香,放入葱丝炒香,捞出,将油放凉,倒入准备好的菜中拌匀即可。

分类:

东北菜凉菜
©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 东北凉拌小菜