鸡蛋布丁

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鸡蛋布丁的用料

牛奶 500ml 100g
鸡蛋 3个

鸡蛋布丁的做法

步骤1

把鸡蛋,牛奶,50g糖一起搅拌,一定要搅拌均匀

步骤2

把搅拌均匀的液体过滤3到5次,把过滤好的液体倒入布丁杯里
鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

在杯上贴一层保鲜膜,放到蒸锅里面用大火蒸12到15分钟
鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

拿出来放凉,放上芒果或者焦糖,我喜欢吃凉的,所以又放到冰箱里面放了几个小时

鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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