土豆玉米浓汤

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为搭配西式餐食做的,在外面店里一般还加了些奶油,但女儿不太爱吃那种咸甜味的,所以就没加奶油,想不到还真的好喝!

土豆玉米浓汤的用料

土豆 1个 洋葱 1/4个
甜玉米粒 130g 盐、胡椒粉 适量
黄油 20g 清水 500ml

土豆玉米浓汤的做法

土豆玉米浓汤的做法图解1

步骤1

材料备齐。
土豆玉米浓汤的做法图解2

步骤2

黄油放锅里熬化。
土豆玉米浓汤的做法图解3

步骤3

土豆、洋葱切小粒放锅里翻炒。
土豆玉米浓汤的做法图解4

步骤4

炒几分钟就把清水倒入。
土豆玉米浓汤的做法图解5

步骤5

烧煮十五分钟左右。
土豆玉米浓汤的做法图解6

步骤6

将甜玉米粒倒入(玉米粒剩少许在碗里)
土豆玉米浓汤的做法图解7

步骤7

然后将土豆倒入料理机内打碎
土豆玉米浓汤的做法图解8

步骤8

将打碎的土豆汤汁又倒入锅内,小火慢熬。
土豆玉米浓汤的做法图解9

步骤9

期间加入盐、黑胡椒粉拌匀。
土豆玉米浓汤的做法图解10

步骤10

如果觉得汤汁里有粗汁可以出锅时过漏一下,然后再将剩下的玉米粒放入碗里,一碗爽口细滑的土豆玉米浓汤就做好了。

土豆玉米浓汤的烹饪技巧

ps:这个量是两人的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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