美味韩式酱土豆--夏日开胃小凉菜!

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每次去韩国餐馆吃饭最喜欢的就是这道送的前菜,甜甜咸咸,非常开胃,忍不住自己回家尝试了一下,感觉还不错!就给大家分享出来哈!

韩式酱土豆的用料

土豆 3个 酱油 6-7勺
白糖(或蜂蜜) 两勺 适量
2勺左右

韩式酱土豆的做法

美味韩式酱土豆--夏日开胃小凉菜!的做法图解1

步骤1

将土豆切块,均匀的抹上一层薄薄的盐,上锅大火蒸熟(筷子能插透即可)
美味韩式酱土豆--夏日开胃小凉菜!的做法图解2

步骤2

将土豆在凉水下冲凉,然后加入所有配料,拌匀后放到冰箱冷藏3-4小时就可以吃啦!

韩式酱土豆的烹饪技巧

配料可按照个人喜好调整,但酱油一定要有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-06

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