黑椒火腿土豆风琴

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黑椒火腿土豆风琴的用料

土豆 1个 火腿 6片左右
孜然粉 烧烤汁
蜜糖 盐
辣椒粉 胡椒粉
圣女果 摆盘用的，可有可无 牛油果 摆盘用的，可有可无
食用油

黑椒火腿土豆风琴的做法

黑椒火腿土豆风琴的做法图解1

步骤1

用一对筷子摆在土豆两旁，小心翼翼地切开缺口。有了筷子大大减少了切断土豆的可能性。
黑椒火腿土豆风琴的做法图解2

步骤2

先淋一点食用油，盐，部分黑胡椒到切好的土豆上，然后用锡纸包裹好。
黑椒火腿土豆风琴的做法图解3

步骤3

包裹好的土豆放进烤箱用200温度烤25分钟左右。
黑椒火腿土豆风琴的做法图解4

步骤4

在这个时间可以腌制火腿，用烧烤汁，孜然粉，盐，食用油，我还加了点香草干。腌制大概20分钟左右。
黑椒火腿土豆风琴的做法图解5

步骤5

烤出来的土豆，打开锡纸，放凉一下。
黑椒火腿土豆风琴的做法图解6

步骤6

在准备蜜糖，孜然粉，盐，辣椒粉，黑胡椒，作调料。
黑椒火腿土豆风琴的做法图解7

步骤7

火腿小心的塞进切口里，可以用剪肉刀，沿着土豆作修整形状，然后把刚刚的调料扫在表面。
黑椒火腿土豆风琴的做法图解8

步骤8

烤完之后，切圣女果，牛油果，上碟摆盘，如果像我口味比较重的，可以在这个时候再洒点盐和黑胡椒。

黑椒火腿土豆风琴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 薯zhang 编写，未经授权不得转载

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