黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕

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营养是不是很丰富呢?一岁的外甥女很爱吃呢。

葡萄干发糕的用料

黑米、黑芝麻、核桃粉 30g 面粉 200g
白糖 20g 酵母 5g

葡萄干发糕的做法

黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解1

步骤1

材料:普通面粉、葡萄干、白糖、酵母、核桃+黑米+黑芝麻磨的粉
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解2

步骤2

水、白糖适量酵母搅拌均匀,放四勺黑米、黑芝麻、核桃粉,加适量面粉和面
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解3

步骤3

揉好了,盖盖子静放,它自己就会发。夏天两三个小时就能发
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解4

步骤4

面开了可以做了。有原来的3倍大,蜂窝状就是开了。
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解5

步骤5

葡萄干适量,用刀切碎碎的
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解6

步骤6

然后把它揉进面里,面揉的时间越长蒸出来越好吃
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解7

步骤7

揉好了,用擀面杖擀成一张饼,我是按照锅的大小来擀的,静放十分钟,二次发面
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解8

步骤8

放锅里,锅开后再大火蒸十分钟就熟了,
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解9

步骤9

停火后等几分钟再开锅,不然遇外面的凉空气会热胀冷缩,发糕会缩的
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解10

步骤10

用铲子取出发糕
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解11

步骤11

切来吃吧,想不想吃呢?
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解12

步骤12

来两块?
黑米+黑芝麻+核桃+葡萄干发糕的做法图解13

步骤13

看看侧面效果,发的还不错吧

葡萄干发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-07

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