切达奶酪司康

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爱美食的娅娅
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咸口的司康非常简单非常好吃，饿的时候一块它一杯咖啡，整个胃都是暖暖的。

切达奶酪司康的用料

低筋面粉 100g 细砂糖 5g
粗盐 少许 泡打粉 3g
黄油 20g 牛奶 50g
切达奶酪 30g 低筋面粉（成型后用） 适量

切达奶酪司康的做法

切达奶酪司康的做法图解1

步骤1

低筋面粉、砂糖、粗盐、泡打粉混合；切达奶酪和黄油都切小方块。先把黄油放入混合粉中，用手指压碎、压扁。黄油细碎后倒入切达奶酪。切达奶酪不用再碾碎，就是需要它在面团里是小块状。
切达奶酪司康的做法图解2

步骤2

倒入牛奶，用刮刀切入式方式搅拌均匀。待面团变湿润从容器中取出，用刮刀将面团切半，叠加并按压，反复2-3次。合拢后用手压成1.5厘米厚，我用刮刀切成小三角块。
切达奶酪司康的做法图解3

步骤3

，将小三角块间隔排放在铺好烘培油纸的托盘上，用过滤网在面团上撒上低筋粉。我的烤箱上火200度，下火175度烤15分钟。
切达奶酪司康的做法图解4

步骤4

大功告成啦！咸香口的司康。^_−☆

切达奶酪司康的烹饪技巧

按照藤田千秋的菜谱做哒，咸香型司康，非常简单好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 爱美食的娅娅 编写，未经授权不得转载

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